Чому зараз не варто купувати курятину

24 січня 2020 р. 14:29 | Теги: продукти

Не купувати продукти птахівництва (тушки птахів і яйця) в місцях стихійної торгівлі. В Держспоживслужбі пояснюють це тим, що зараз триває спалах пташиного грипу.

Ці продукти потрібно купувати тільки на офіційних ринках, у магазинах і офіційній торговій мережі. Також м’ясо птиці не варто вживати без попередньої термічної обробки. Про це повідомляє сайт відомства.
Служба пояснює, що пташиний грип відноситься до транскордонних захворювань, які неможливо зупинити на кордоні, адже основним фактором поширення є інфіковані дикі перелітні птахи.
«Під час спалаху пташиного грипу серед птахів існує можливий ризик і для людей внаслідок безпосередніх чи близьких контактів з інфікованими птахами. Однак наразі немає зареєстрованих випадків, щоб джерелом захворювання людей на пташиний грип було пташине м’ясо чи яйця, але аби убезпечити себе від негативних наслідків, слід утриматися від купівлі м’яса птиці у місцях стихійної торгівлі», – зазначив Микола Сонько.
Нагадуємо,на підприємстві «Хутір» у Немирівському районі Вінницької області 18 січня зафіксували загибель птиці від пташиного грипу.

stopcor.org

 


Газета "Перехрестя" в Instagram и Telegram

Коментарі

Популярне за тиждень